Merkelapp: vin

Drikk vin og…bli hos din partner!

 TAGS:undefined

Drikking av alkohol er en aktivitet som, å i moderat form, kan gi store fordeler. Dette både for helse og livskvalitet generelt, blant mange aspekter også inkludert ekteskap.

En ny studie ledet av University of Michigan, USA, har konkludert med noe overraskende resultat i forhold til konsumvaner og livet i ekteskap. Ifølge denne forskningen har ektepar over 50 år og med de samme vanene innen alkoholkonsum, et bedre ekteskap. Alkoholforbruket -moderat eller avhold- likt hos begge parter, viser betydelige tegn på større lykke i forhold til de par med ulike vaner.

En annen oppdagelse, som var relevant for studiet og veldig viktig, er at konene var mer misfornøyd med ekteskapet deres når bare de nøt alkohol, mens mannen ikke drakk alkohol.

«Koner som hadde for å drikke rapporterte at den ekteskapelige kvaliteten var bedre når mennene hadde samme vane, og den viste tegn til mindre lykkelige ekteskap med forskjellige, sier studiet.

Dr. Kira Birditt var forfatteren av dette studiet. Det ble utført på 2,767 par mellom 2006 og 2016. Alle deltakerne ble intervjuet ansikt til ansikt med forskere og utsatt for spørreskjemaer om deres matvaner: hvorvidt de nøt alkohol, hvor mange dager i uken og hvilket konsumer til daglig.

Dessuten ble de stilt spørsmål om deres ekteskap og måtte svare på aspekter fra hva de tenkte om partneren sin, hvis de var svært krevende eller kritiske, om de var troverdige og pålitelig i vanskelige tider, eller om de trodde deres partner var irriterende .

Parene hadde en gjennomsnittstid i ekteskapet på 33 år og minst 2/3 av dem var par som lever i sitt første og eneste ekteskap.

Du kan lese mer om denne forskningen her. Og husk, et overdrevent inntak av alkohol kan være dårlig for helsen.

 

 TAGS:Bottega Fragolino RossoBottega Fragolino Rosso

Bottega Fragolino Rosso, en musserendevin fra Veneto med utvalg av druetypen fragola og med alkoholinnhold på 10º. 

 

 TAGS:Hofgarten Weissburgunder-Chardonnay Trocken Baden 2015Hofgarten Weissburgunder-Chardonnay Trocken Baden 2015

Hofgarten Weissburgunder-Chardonnay Trocken Baden 2015 er en hvitvin med de beste druene fra vinhøsten 2015 og har et alkoholinnhold på 13.5º.

10 ting du bør vite om Cabernet Sauvignon

 TAGS:undefined

Det er ingen tvil om at Cabernet Sauvignon er en av de typene druenavn de fleste hørt om når det kommer til røde viner. Denne typen har utspring i den franske byen Bordeaux under det syttende århundre, det er resultatet av kryssing mellom Cabernet Franc og Sauvignon Blanc. Men i tillegg til sin opprinnelse, hvilke andre detaljer bør du vite om den?

Her lister vi opp noen fakta du bør vite om en av de mest populære druer som brukes til å lage rødvin:

  1. Cabernet Sauvignon var variasjonen mest kultiverte i verden til Merlot var foran i antall plantasjer på 90-tallet.
  2. Den vokser godt i svært ulike klima. Produksjonen har steget jevnt i resten av Europa og i de landene regnes som den nye verden (USA, Chile, New Zealand, Australia).
  3. Napa Valley (USA) California må man betale mer for disse druene enn andre varianter i området. Siden dette er meget ironisk fordi det er den mest produserte, uten at det reduserer dens verdi og pris.
  4. Det er den mest plantede druen i Chile. Den kjølige brisen over Stillehavet og effekten av induksjon av Andesfjellene har det resultat at vinene er svært lik den røde Bordeaux. Selv franske vinprodusenter har investert i regionen på grunn av sitt potensial.
  5. De røde vinene basert på Cabernet Sauvignon har mye fylde, struktur og sterke tanniner, så det er ideelt til grillet rødt kjøtt, kanin, villsvin, lam og stuinger, blant andre.
  6. Hele verden elsker denne variasjonen og Kina er intet unntak. Nylig ble det gitt ut en rapport som sier at kineserne er de største forbrukerne av rødvin i verden og Cabernet Sauvignon er en av de mest populære druer i landet.
  7. I USA har den sin egen offisielle dag: Torsdag før Labor Day, som feires på den første mandagen i september.
  8. Andre navn som er kjent er: Vidure, Vidure Petit, Petit Cabernet.
  9. Er druesort som har flest anmeldelser i databasen til Wine Spectator, ca 24000 smaksnotater viet til Cabernet Sauvignon.
  10. Det sies at ordet «sauvignon» kan komme fra den franske sauvage, som kan oversettes som «vill», og tyder på at det var en edel drue som vokste vilt i Frankrike.

 

 TAGS:Domaine de Chevalier 2011Domaine de Chevalier 2011

Domaine de Chevalier 2011, en rødevin fra distriktet Pessac-Léognan fremstilt av druen petit verdot, cabernet franc, merlot og cabernet sauvignon fra 2011

 

 TAGS:Ca' Dei Frati Ronchedone 2014Ca» Dei Frati Ronchedone 2014

Ca» Dei Frati Ronchedone 2014, en rødevin fra distriktet Benaco Bresciano inneholder et utvalg av sangiovese, marzemino og cabernet sauvignon fra vinhøsten 2014

Hva er oenofobi?

 TAGS:undefined

Alle elskere av vin vil finne det vanskelig å tro at det finnes frykt for vin. Men det er en reell klinisk lidelse som er kjent som oenofobi. Kanskje en gang har vi følt en liten frykt når du tester ukjente viner, eller vin til veldig høy pris som en ønsker å smake men er redd den ikke er verdt prisen. Men ingen av disse følelsene er den typen angst som vin genererer hos de som lider av denne fobien.

Som alle fobier, er oenofobi en ukontrollerbar og irrasjonell frykt; rettet, i dette tilfellet, mot vin. Denne sykdommen er forbundet med metifobia eller frykt for alkoholholdige drikkevarer. I begge tilfeller tror man det er stor mulighet for å lide av en alvorlig forgiftning når det inntas, dette grunnet deres angst for disse drikkene. Bare ideen om at dette skjer, fører til ekstrem angst og uvanlige reaksjoner hos de som lider av denne tilstanden. Skjelvinger, luftveisproblemer, magesmerter og kvalme er noen av symptomene som kan oppstå hos disse menneskene bare ved å bli konfrontert med et glass eller en flaske vin.

På grunn av hvor sjelden denne tilstanden er sier gastronomieksperter sier at – utover sin definisjon klinisk frykt – er vel lidelsen en fobi for å prøve nye smaker det som ligger bak. For alle som ikke lider av denne fobien finnes et bredt utvalg av vinprodusenter, opprinnelsesbetegnelser og druer. Hvorfor ikke være villig til å belønne våre ganer med nye og behagelige opplevelser?

Så hvis du er en av dem som er heldig og ikke lider av klinisk oenofobia, oppfordrer vi deg til å ikke holde deg innen din vante gastronomiske verden. Hemmeligheten er å alltid forbli nyskjerrig og å prøve nye viner. Unngå fordommer relatert til pris, opprinnelse eller annet. Et univers av smaker og opplevelser ligger bak hver drue, hver vin og hver vingård for de som er villige til å oppdage dem, selvsagt med moderasjon, for kropp og helse.

 TAGS:Domaine de Chevalier 2011Domaine de Chevalier 2011

Domaine de Chevalier 2011

 

 

 TAGS:Dom Perignon Vintage 2004Dom Perignon Vintage 2004

Dom Perignon Vintage 2004

Pasta og vin? Det finnes mange gode kombinasjoner

 TAGS:undefined

Som vi vet, er smakskombinering en kunst som, man blir bedre på med tid og erfaring. Slik at det vi her presenterer ikke er noe du må følge nøyaktig, det er ment som en veiledning, og noen tips for å hjelpe deg nyte pasta sammen med det beste valget av vin. Alle har sin smak, hva vi foreslår i dag er noen alternative valg, for Lambrusco er ikke det eneste alternativet til å akkompanjere din favoritt pasta.

Tips for kombinasjoner med pasta:

Vanligvis vil smaken av pastaen bestemmes av typen av saus den serveres med, det er derfor vi først vil ta frem de beste vinene for  å kombinere i henhold til den valgte saus:

  • Sauser eller sideretter basert på grønnsaker: bruk roseviner med syrlighet og fyldighet.
  • Pestosauser og soppsauser, for disse deilig pastarettene bør du helst  velge hvitvin eller Sauvignon blanc druer.
  • Tomat saus: sannsynligvis den mest populære, med god grunn. Det anbefales å kombinere med lyse roseviner, fordi, igjen, surheten i disse kombineres meget godt med tomat. Hvis du er mer av den tradisjonnelle typen, kan du velge Chianti, som diktert av italienerne.
  • Pasta med sjømat og fisk, for disse rettene vil det beste valget være hvite viner, spesielt Pinot og Malvasia. Hvis du foretrekker det, kan også en god cava eller tørr champagne være et godt valg.
  • Pasta med kjøtt: en god og fyldig rødvin gi retten det lille ekstra.

Enkle Pastaretter: de enklere retter som feks bare er ledsaget av mozzarella ost og vinaigrette smaker veldig godt med rosevin.

Med disse tipsene, har du ingen unnskyldning, nå må du komme deg på kjøkkenet for å tilberede din favoritt pastarett, og kombiner den med ditt foretrukne vinvalg. Bon appetit!

 TAGS:Comincioli Chiaretto DiamanteComincioli Chiaretto Diamante

Comincioli Chiaretto Diamante

 

 

 TAGS:Villa Sparina Gavi di Gavi 2015Villa Sparina Gavi di Gavi 2015

Villa Sparina Gavi di Gavi 2015

Øl kan bidra til å forhindre brystkreft

 TAGS:undefined

Humle, en av de viktigste bestanddeler i øl, og kan bidra effektivt til forhindring av brystkreft. Det ifølge en studie utført av eksperter fra University of Illinois i Chicago (USA), som nylig bekreftet den britiske publikasjonen Daily & Sunday Express.

Humle er en blomst som gir bitter smak, krydder eller sitrussmak til øl. Humle har blitt utsatt for undersøkelser som er relatert til hormonnivået hos både menn og kvinner, men den nye studien viser, tegn til at stoffet kan føre til en aktivering av kjemiske forbindelser som inhiberer tumorutvikling.

Forskere har anvendt humleekstrakt på to forskjellige brystcellelinjer for å se effekten på østrogen metabolismen i cellene, det er allerede er et kjent faktum at en langsommere metabolisme øker risikoen for brystkreft.

Forskerne fant en komponet i humle, kalt 6-preninalringenina (6-PN), som øker hastigheten på stoffskiftet av østrogen, og dermed ytterligere forskning kan påvise effekten av denne forbindelsen mot kreft.

Forbindelsen 6-PN er en potent phytoestrogen som kan påvirke aktiviteten av hormoner. Faktisk kan kvinner som arbeider med denne planten få forstyrrelser i deres menstruasjonssykluser, og det har blitt testet som en behandling for postmenopausale kvinner som lider av hetetokter, nattesvette og søvnløshet.

Forskerteamet har også funnet en annen lignende komponent 8-prenylnarigenin (8-PN), som tilsynelatende er mindre effektiv, men som også bør være gjenstand for videre studier.

 TAGS:Isleña The Beer Of Ibiza 300mlIsleña The Beer Of Ibiza 300ml

Isleña The Beer Of Ibiza 300ml

 

 

 TAGS:Westvleteren 12Westvleteren 12

Westvleteren 12

Gode kombinasjoner med Rosévin

 TAGS:undefined

Om sommeren har en lyst på en rosevin ved sjøen. Frisk, med karisma og fruktaromaer. De beste rosevinene kan kombineres med flere ulike matvarer, her nevner vi noen av dem.

Rosevin og kjøtt

Selv om denne vinen passer perfekt med fisk, så passer den også bra med kjøtt. Det er derfor den anbefales til både pølser og rødt kjøtt, spesielt hvis det er av den litt sterkere rosevintypen som er mer intens i smak og farge.

Svinekjøtt er tilrådelig å kombinere med rosevin som er laget av Monastrell druen. Den fruktige smaken av rosevin går bra med grillede ribbein og andre typer grillet kjøtt.

Skalldyr

Den lyseste rosevinen er perfekt sammen med sjømat. Spesielt bra de er de som smaker lett med aroma av frukt, fordi de hever smaken av den meste innen sjømat.

Fisk

I tillegg til hvit, er rosevin en av de beste sammen med alle typer fisk, spesielt hvit fisk.

Ost

Rosevin og ost er to gode allierte. Det anbefales sammen med geitost, camembert eller brie, vinen og osten vil fremheve hvordan de begge smaker.

Med pasta eller salater

Lette sommerretter, som salater, pasta og ris, passer perfekt med rosevin fordi de har en unik mykhet og friskhet som gjør rettene er bedre.

Frukt

Til desserter er de også veldig gode, og går godt sammen med frukt.

Toskanske roseviner serveres med pasta og forretter som crostini, tostas ledsaget av tomat eller pate. Rosevin fra Australia passer til noe mildere oster mens Spania rosevin passer bra med fisk og noen kjøttsorter.

Rosevin er best servert kald, men ikke for nedkjølt, vi bør ta hensyn til temperaturen. Den bør serveres ved en temperatur som ligger i mellom hvitvin og rødvin.

 TAGS:Miraval Rosé 2015Miraval Rosé 2015

Miraval Rosé 2015

 

 

 TAGS:Minuty Prestige Rosé 2015Minuty Prestige Rosé 2015

Minuty Prestige Rosé 2015

Hva kjennetegner kosher mat?

 TAGS:undefined

Kasjrut er en rekke lover som regulerer den jødiske religion, og veileder følgerene sine om hvilke matvarer de kan konsumere. Begrepet kosher definerer dermed et sett av regler for trygg og ren mat, noe som utelukker dyr som anses som «urene». For eksempel svinekjøtt og skalldyr, bortsett fra hummer, de fleste typer av insekter og så videre.

Godkjente dyr må også bli avlivet i følge noen definerte retningslinjer, og landbruksprodukter skal også oppfylle bestemte forskrifter. Årsakene til dette kan finnes både i jødisk filosofi, som ifølge enkelte teologer gir kosher dyr som representerer dyder, mens ikke-kosher symboliserer lastene, som av helsemessige årsaker må unngås, men dette er ganske diskutabelt.

Pattedyr som kan forbrukes må generelt ha to grunnleggende egenskaper: de må ha klov og være drøvtyggere, mens fuglene har tradisjonelt sett alltid vært kosher, og fisken som spises må ha finner og skjell. Alle virvelløse dyr er forbudt, med unntak av visse typer gresshopper, som allerede nevnt, samt at reptiler og amfibier også er forbudt.

I tillegg til at mange matvarer er forbudt, er også kjøtt av et dyr som er kosher forbudt hvis det ikke har blitt slaktet i henhold til lovene i shechitah; og også dyr som viser skader eller vesentlige mangler; blod; visse deler av magefett av storfe; frukt produsert av et tre i de tre første årene etter planting. Dette har også innvirkning på druene og vinen som de produserer.

Visse blandinger som kjøtt og melk samtidig er ikke tillatt, og planter som har vokst sammen. For eksempel dyrker en ikke korn eller vegetabilsk beplanting på en vingård. Melk som har blitt lagret med ikke-kosher dyr og produkter.

Som for vin, må den være produsert utelukkende av jøder og druer kan ikke bli tråkket på, fordi føttene anses urene. Dermed er alle viner, som skal vurderes kosher, under et krav til å inneha en spesiell sertifisering av en rabbiner, noe som flere produsenter over hele verden blir stadig mer klar over.

 TAGS:Real Brut KosherReal Brut Kosher

Real Brut Kosher

 

 

 TAGS:Freixenet Excelencia Brut KosherFreixenet Excelencia Brut Kosher

Freixenet Excelencia Brut Kosher

Ni barer hvor en kan nyte god vin i Paris

 TAGS:undefined

Selv om Spania fremstår som en av de mest gastronomiske land, er Paris fortsatt kjent for sitt kjøkken, sin champagne og sine gode viner. Hvis du drar til Paris for en romantisk ferie eller helg, er dette hvor du får byens beste viner.

  1. Madeleine L’Ecluse. Her kan du smake deilige Bordeaux viner og andre regionale spesialiteter. Ikke gå glipp av de gode desserter og oster å følge din vin.
  2. Grands Augustins. Rike desserter og en eksepsjonell charcuterie er kjennemerkene til denne baren, med viner fra offisielle franske vingårder.
  3. Nicolas Bercy. De tilbyr en meny med ca 15 forskjellige viner. Man kan velge å drikke dem per glass eller flaske, i tillegg til å spise gode og tradisjonelle franske delikatesser.
  4. Vinomania. Navnet sier alt, velsmakende viner, fra ulike opprinnelser og vindistrikt de har også et utvalg av nye og sjeldne viner.
  5. Le Comptoir Marguery. Prøv ut og smak på ulike typer viner og champagner.
  6. Le Tambour. Denne lille baren har en upretensiøs mat ledsaget av lokale viner. Videre er kjøkkenet åpent til 03:00.
  7. Avant Comptoir. Dekoren av barene og restaurantene i Paris er ofte svært eksklusiv og personlig, dette er også tilfelle på Avant Comptoir som tilbyr en variert meny med retter og et stort utvalg av viner.
  8. Aux Bons Crus. En liten, ukjent vin bar som tilbyr regionale spesialiteter. Vinene er valgt av eieren av baren.
  9. O Chateau. En populær bar som tilbyr en overflod av kjente viner, oster, god mat og har en utmerket atmosfære. Den er hyppig besøkt av både parisere og turister.

Og akk og ve, hvis du ikke har mulighet til å reise til Paris, kan du alltid ta et glass god fransk vin for å trøste deg selv hjemme hos deg selv. Skål!

 TAGS:Ruinart Blanc de BlancsRuinart Blanc de Blancs

Ruinart Blanc de Blancs

 

 

 TAGS:Veuve Clicquot BrutVeuve Clicquot Brut

Veuve Clicquot Brut

Hva drakk man på Shakespeare sin tid?

 TAGS:undefined

Fire hundre år etter at Shakespeare skrev sitt siste verk, vil vi se på drinker nevnt i hans skuespill, drinker som kanskje han selv og hans medhjelpere drakk for å feire sine suksesser.

Hver av Shakespeares verk har minst 38 nevnte alkoholholdige drikkevarer. Valget av drikke for en karakter var en indikator på sosial status eller karakter.

Te og kaffe var fortsatt populært i Storbritannia, siden vannet var en helserisiko, burde det kokes. I tillegg var det slik at alkoholholdige drikker var et vanlig valg. I Shakespeares sin tid, da rent drikkevann neppe var et vanlig alternativ, særlig ikke i byer og tettsteder. Valgte man andre drikker. Således er de mest vanlige drikkevarer følgende:

Ale og øl

Ale var en tradisjonell drikk med en smak som var populær hos alle, inkludert barn, som var beruset fra frokost til leggetid. Det representerte også en kilde til vitamin B. Denne drinken krysset barrierer i sosiale klasser, som det ble konsumert av rike og fattige.

Ølet var da en nyhet i Holland, hvor humle tilsettes. Det aromatiske tillegget ble først sett på som en forfalskning, men etter hvert tok England til seg fremstillingsmåten. I Shakespeares tid, var øl relativt søtt og fruktig.

Aqua vitae

Aqua vitae dekker de fleste former for alkohol, så på den tiden kunne det inkludere drikker som konjakk og whisky. Er nevnt 6 ganger av Shakespeare, han beskriver alltid dette som et oppkvikkende eller terapeutisk drikke, i motsetning til vin eller øl.

Faktisk så ber sykepleieren i Romeo og Julie om denne drikken to ganger: første gang da hun forklarer at Tybalt er død ,og den andre gangen da hun oppdager at Julie er død (tilsynelatende) i sin seng.

Claret

Claret på den tiden var mye lettere enn du forventer av samme drikk idag, og den var nærmere en rosa farge enn en rød Bordeaux. Det er en symbolsk kvalitet ved omtale av Claret i verket. I det tolvte århundre var Bordeaux og Gascogne områdene engelsk territorium etter ekteskapet til Henry Plantagenet og Eleanor av Aquitaine, derfor ble Bordeauxvin sendt i store mengder til England.

Men ved slutten av hundreårskrigen, hadde Henry VI mistet Gascogne, vunnet tilbake av de franske, og tilgjengeligheten av Claret ble redusert. Tapet er beskrevet som intenst i verkene til Shakespeare.

Det minnes om at vinen var en luksus i Shakespeares England, og var ikke tilgjengelig for alle. Som et importert produkt, med en verdi 12 ganger høyere enn øl eller ale, var det en drink kun tilgjengelig for konger og hoffmenn.

Sherry

Begrepet Sherry, definert av de typiske og sterke aromaene, ble et vidt begrep for en rekke viner. Noen med økt alkoholinnhold og noen veldig søte, men Sherry var den mest kjente. Det er mange referanser til denne drinken forbundet med karakteren til Falstaff som nyter Sherry, og ber om mer. I Hellige tre kongers aften, utrykker Don Tobias og Sir Andrew Aguecheek sin forkjærlighet for Sherry ( «Kom igjen, jeg skal brenne noen Sherry. Det er for sent å gå til sengs».) I storm, Stephano bruker selv et topplokk fra en sherrytønne for å holde seg flytende og å svømme vekk fra vraket.

Metheglin

Metheglin er en gjæret alkoholholdig drikke av honning og har walisisk opprinnelse. Det var et krydret mjød, først produsert i Wales. Drikken gjæret med honning, og ble det brukt som en tonic. Det var en drikk som bare de rikeste i samfunnet hadde råd og ble nevnt to ganger av Shakespeare, en gang i Kjært besvær forgjeves, og en gang i De lystige koner i Windsor.

Selv i dag ikke er produsert for kommersiell distribusjon, har det vært en viss interesse i retur for å forberede denne drinken.

Muscat

Rik og søt og produsert med Muscatdruer, er den drikkensom Petruchio drikker i verket Troll kan temmes. På den tiden ble begrepet vanligvis brukt til Muskatvin fra Hellas, for det meste fra Kreta og Zante.

Posset

Posset er en dessert av krem, ofte smaksatt med sitron, men i Elizabethanske tider var det et glass varm melk blandet med øl eller vin, vanligvis smaksatt med krydder og sannsynligvis med sukker. Det er med en forgiftet posset at Lady Macbeth bedøver de som vokter den private delen av kong Duncan sin bolig:

«Dørene er åpne, og tjenere har slukket tørsten og deres snorkerlyder blir hørt: Jeg dopet dem med Posset» sier Lady Macbeth, og oppfordret mannen til å benytte anledningen til å drepe kongen

 TAGS:Crown Royal 1LCrown Royal 1L

Crown Royal 1L

 

 

 TAGS:Jack Daniel's Silver SelectJack Daniel’s Silver Select

Jack Daniel’s Silver Select

7 glutenfrie cocktailer

 TAGS:undefined

Ingenting er bedre enn å nyte en deilig cocktail og å slappe av og sette dine bekymringer til side for et øyeblikk Og hvis du har cøliaki trenger du ikke å miste denne gleden. Nyt disse glutenfrie cocktailene hjemme hos deg selv.

1. Canaletto Cup:

Ingredienser:

  • Cava eller champagne
  • 100 gram bringebær
  • 2 ss sukker
  • Saft av 1 sitron

Tilberedelse:

  1. Mos Bringebær i sukker og sitronsaft.
  2. Hell alle ingrediensene i en flaske og blande i kald cava.
  3. Serveres i avkjølte glass og nytes.

2. Sangria

Ingredienser:

  • 2 epler
  • 1 fersken
  • 1 appelsin
  • 100 milliliter cognac
  • 100 milliliter cointreau
  • 4 ss sukker
  • 500 milliliter rødvin

Tilberedelse:

  1. Skjær eplene, fersken og appelsin i terninger.
  2. Tilsett alt i en blanding av konjakk, Cointreau og sukker i 3 timer.
  3. Hell over i en karaffel med rødvin og bland før servering.

3. Cocktail med vin:

Ingredienser:

  • 60 milliliter vin
  • 30 milliliter elderflower likør St. Germain
  • En dash av bitter
  • Mineralvann (sitronbrus) etter smak
  • Isbiter etter smak

Tilberedelse:

  1. Hell vin, brennevin og bitter i et glass med isbiter.
  2. Kompletter med kullsyreholdig mineralvann og bland før servering.

4. Cocktail med champagne

Ingredienser:

  • 1 spiseskje Creme de Cassis
  • 150 milliliter champagne eller cava

Tilberedelse:

  1. Hell Creme de Cassis i et glass og kompletter med champagne eller cava.

5. Cocktail med øl

Ingredienser:

  • 250 milliliter øl uten gluten
  • 250 milliliter lemonade

Tilberedelse:

  1. Hell i et glass.
  2. Kompletter med lemonade og server.

6. cocktail med vodka

Ingredienser:

  • 60 milliliter vodka
  • Saft av 1 sitron
  • 1 ts sukker

Tilberedelse:

  1. Ha vodka, sitronsaft og sukker i en shaker og rist.
  2. Hell i et glass med is og pynt med en skive sitron.

7. Cocktail med rom

Ingredienser:

  • 60 milliliter mørk rom
  • 180 milliliter ingefærøl
  • En sitronbåt
  • Isbiter etter smak

Tilberedelse:

  1. Hell ingefærøl i et glass med is 
  2. Kompletter med rom. Klem over saften av en sitronbåt og server

 TAGS:Codorniu 1551Codorniu 1551

Codorniu 1551

 

 

 TAGS:Elyssia Gran Cuvée BrutElyssia Gran Cuvée Brut

Elyssia Gran Cuvée Brut