3 cocktailer inspirert av gangstere

 TAGS:undefined

En av de største og mest kjente i løpet av 1920 og 30- årene var Al Capone, han var en av de mest berømte gangstere i verden og eier av hemmelige casinoeier, undergrunns destillerier og stod for forløperen til cocktailkulturen.

I løpet av årene under forbudstiden økte forbruket av brennevin, inkludert Scotch whisky. Bartendere som jobbet i undergrunnsbarer på denne tiden, eksperimentere ofte med rester fra flere flasker, dette resulterte i nye mikser.

I tillegg til å distribuere de forskjellige ulovlige barene i undergrunnen med drikkevarer som whisky i USA, var han også godt kjent for sin forkjærlighet for de forbudte cocktailer. Til den grad at han i dag har sine egen cocktailer.

Inspirert av hans karakter, deler vi i dag tre cocktails som du vil elske.

Penicilin

Dette cocktail ble kreert i 2005 av San Ross Milk & Honey bar i New York. Den kombinerer smaken av honning, sitronsaft, ingefær og Cutty Sark forbudsedisjon.

Ingredienser:

Tilberedelse:

Hell ingrediensene i en shaker med knust is, bland og server.

Barbary Coast

Denne cocktailen er et klart eksempel på kombinasjoner som ble laget i løpet av forbudstiden med de til tider begrensede råvarer. Det er en blanding av gin og whisky.

Ingredienser:

  • 2 cl blended whisky
  • 2 cl gin
  • 2 cl kakao
  • 2 cl av kremfløte

Tilberedelse:

  1. Hell alle ingrediensene i en shaker med knust is.
  2. Sil og server i et avkjølt glass.

Scofflaw Cocktail

Denne cocktailen er oppkalt etter et adjektiv som oppstod i 1924 under en konkurranse der deltakerne skulle beskrive med ett ord en som drikker uten moral, er uforskammet og en dårlig borger.

Ingredienser:

  • 4 cl whisky av rug
  • 3 cl Tørr vermut 
  • 2 cl sitronsaft
  • 2 cl grenadine
  • 2 dråper appelsinbitter

Tilberedelse:

  1. Hell alle ingrediensene i en shaker med is.
  2. Bland, sil av i et avkjølt cocktailglass.
  3. Pynt med en skive appelsinskall.

 TAGS:Cutty Sark ProhibitionCutty Sark Prohibition

Cutty Sark Prohibition

Legg att ein kommentar 3 cocktailer inspirert av gangstere

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg. Påkravde felt er merka *